Dünya Arazi Varlığı
Dünya Yüzeyindeki Toplam Kara Alanı: 13 milyar hektar
Tarım Arazisi (Mera, çayır, yaylak veya ekilebilir tarım alanı): 5 milyar hektar
Tarım Arazisinin 1,5 milyar hektarlık kısmı ekilebilir alan, Ekilebilir alanında 1,2 milyar hektarlık kısmı bitkisel ve hayvansal yetiştiriciliğinde kullanılmaktadır. Bu alanın büyük kısmı 10 ülkeye aittir.
Ormanlık Alan: 4,1 milyar hektar
Taşlık, Dağlık, Bataklık: 3,9 milyar hektar
Dünya Arazi Varlığı En Çok Ülkeler ve Arazi Oranları
İlk üç ülke olan Hindistan, ABD ve Rusya dünyada ekilebilen arazilerin %51’ine sahiptir.
Dünya Su Varlığı
Dünyadaki Toplam Su Varlığı: 1,4 Milyar km³ dür. Bu varlığın 10 binde 3’ü kullanılabilir formda.
Dünyada kullanılan suyun % 65’i tarım, % 25’i sanayi ve % 10’u evsel amaçlı kullanılmaktadır.
Dünyadaki Toplam Tatlı Su Miktarı: 42.810 km³ dür.
Dünyadaki tatlı suyu %75’i tarımda kullanılmaktadır. Ülkemizde mevcut tatlı suyun %70 ise tarımda kullanılmaktadır.
Asya kıtası Dünya nüfusunun % 60’ı, su rezervinin % 36’sına sahip,
Güney Amerika Dünya nüfusunun % 8’i, su rezervinin % 26’sına sahip,
Kuzey Amerika Dünya nüfusunun % 8’i, su rezervinin % 15’ine sahip,
Avrupa Dünya nüfusunun %13’ü, su rezervinin % 8’ine sahip,
Afrika Dünya nüfusunun %13’ü, su rezervinin % 11’ine sahiptir.
Dünya Tarımsal Hasıla Dağılımı
Dünyadaki toplam tarımsal üretimin %48’ini yani yaklaşık yarısını başta Çin olmak üzere 10 ülke gerçekleştirmektedir. Türkiye’nin bu üretim içindeki payı, arazi varlığı itibari ile dünyadaki ilk 10 ülke içinde olmadığı halde, %1 civarındadır.
Dünyadaki Tarımsal Hasıla ve 10 Önemli Ülke İle Diğerlerinin % Oranları
Dünyada Gıda
Dünya Bitkisel ve Hayvansal Üretim: 10 Milyar Ton
Üretimin Gıda Değeri Taşıyan Kısmı: 4,5 Milyar Ton
Geri kalanı 5.5 milyar tonluk miktar ise ya hayvan beslenmesinde yem olarak kullanılmakta ya da pamuk, kauçuk, deri, kenevir gibi endüstride kullanılmaktadır.
Küresel Gıda Üretim Miktarı ( Milyon Ton/Yıl)
Dünya Bitkisel gıda: %71
Dünya Hayvansal gıda: %25
Dünya Su ürünleri: %4
Kaynak: Dr. Nevzat BİRİŞİK
KÜRESEL VE ULUSAL ÖLÇEKTE
TARIM VE GIDA POLİTİKALARI
“Gerçekler, Sorunlar ve Çözüm Önerileri”